2月1日
カーナビ中継
藻岩レルヒ会は日本に本格的なスキーを伝えたレルヒ中佐のスキー技術を 伝承しようとスキー愛好家のみなさんを中心に平成4年に設立しました。スキー人口拡大のため、子供からお年寄りまで簡単に楽しめるスキーをと青森のスキーメーカーと札幌の職人さんの協力を得て、「簡単スキー」を開発しました。冬靴のままで装着できる簡単スキー。講習会を開いたところ大好評。かかとの高い靴でなければ装着できます。雪まつり期間中、11丁目会場でも簡単スキーを体験できます。2/21・3/22は藻岩山で講習会も行われますよ。詳細は藻岩レルヒ会のHPを確認してください。

藻岩レルヒ会
http://moiwa-lerch.net/
2月4日
カーナビ中継
「ちゃんこ定食 玉ちゃん」は元力士の双子が切り盛りする食堂です。夜はちゃんこ鍋と一品料理も楽しめます。双子の二人は2代目若乃花の「間垣部屋」の元力士。当時の四股名は成一さんが「若昇龍」、功ニさんが「若天章」。引退後、料理の修業をし、昨年3月にお店をオープンしました。人気のちゃんこ定食(680円)は一人用の土鍋に入ったちゃんこ鍋に 小鉢、つけもの、そして、ごはんおかわり自由。さっぱりすっきりとした味にしっかりとしたコクとうまみ。このちゃんこ、横綱級のおいしさ。前日予約をすると、鍋を持参してちゃんこ鍋のお持ち帰りもできますよ。

ちゃんこ定食 玉ちゃん
札幌市白石区栄通5丁目7-2
2月8日
カーナビ中継
サガラマタ・チュラは昨年11月にオープンした、本場ネパール・インドの家庭料理のお店。ネパール出身のシュレスタさんが北海道に来て16年。日本に来たきっかけはネパールで奥さんと出会い、結婚するために来ました。じっくり4時間かけて煮込んだネパールカレーはトロッとした舌触り。釜焼きのナンとの相性は最高。この本場の味が平日ランチ650円(カレーとナン)で味わえます。カレー好きのみなさん、おすすめですよ!

サガラマタ・チュラ
札幌市中央区北13条西16丁目1-11
2月9日
カーナビ中継
大森俊治、2/10で32歳になります。しかし、ヘタレキャラのまま32歳になっていいのでしょうか。いいえ、よくありません。31歳のうちにヘタレを克服しましょう。さっぽろテレビ塔は雪まつり期間中、地上90メートルの展望台から地上20メートルに位置する2階フロアまでのおよそ370段、70メートルを徒歩で降りる「空中散歩」を行っています。大人になるべく空中散歩に挑みましたが・・・。写真はゴール後、放心状態の大森です。この後、1時間ほど喋る気力も失っていました。

【さっぽろテレビ塔空中散歩】
2/11(祝)まで
営業時間:
平日5時半~9時 祝日10時半~9時
展望料金:700円(エレベーター料金と同じ)

さっぽろテレビ塔
札幌市中央区大通西1丁目
2月10日
カーナビ中継
岩見沢では冬の一大イベントとして「IWAMIZAWAドカ雪まつり」を開催しています。今年は昨年グッドデザイン大賞を受賞したJR岩見沢駅舎隣接の市民広場公園で開催します。大森も雪だるまを作らせていただきました。会場で探してみてくださいね!

【第20回IWAMIZAWAドカ雪まつり】
2/13(土)12時~7時 2/14(日)10時~3時半
13日は午後4時から先着1000人にジャンボきじ鍋のふるまい、
午後6時から花火の打ち上げ。
14日はジャンボかるた大会(午前10時半)とミニスキークロス
(同11時)、人間ばんば競走(午後1時半)のほか、午後2時
20分から先着500人に豚汁を無料でふるまいます。
2月11日
カーナビ中継
藤蔵は昨年6月にオープンした中華料理のお店。店主の藤田さんは、20年以上、東京の有名店「小洞天」のコックをつとめていた方。東京・横浜でしか食べることのできない小洞天のシウマイを札幌でも食べることがでます。YASUさんは学生時代、小洞天の赤坂店でバイトをしており、この小洞天のシウマイは思い出の味。仕込みの都合で裏メニューになっている焼きそばは、いままで食べたことがない食感です。ぜひ、お試しあれ。

中国食房 藤蔵
札幌市西区山の手3条6丁目1-8
011-644-5514(番組で紹介した焼きそばは前日予約が必要です
2月15日(1)
カーナビ中継
今週は大森お休みのため、カーナビ中継は日替わりでいろんな人がリポーターをつとめます。今日はオクラホマの河野さん。そうです、豚まん先生です。今年もはりきって豚まんの中継からスタートです。包包は中華まん、餃子、お弁当などお持ち帰り専門のお店。中華まんは「ぶたまん」「みそぶたまん」「チーズまん」など6種類。季節の中華まんとしていまは「ぶたかにまん」を販売。店舗の三階が工房になっており、毎日、手作業で作っています。しっかりとした弾力の生地と可能な限り道内産の食材を使った具材が おいしさの秘密。 隣は中華レストラン「華茶花茶」になっています。有名ホテルの料理人だった料理長が作る坦坦麺は絶品!

包包(パオパオ)
札幌市白石区栄通7丁目3-18
毎月8のつく日はサービスデー。中華まんがお得です!
2月15日(2)
カーナビ中継
どうです、このとんかつに囲まれた最高の笑顔。日本一のとんかつレポーター、オクラホマ河野先生です。とんきさんは昭和55年(1980年)創業のとんかつ屋さん。注文するとまずゴマとすり棒が出てくるのが「ごますりとんかつ」。すったごまとソースの相性は抜群。産地より旬にこだわったキャベツ、とんかつにあう米のブレンド、 世界最高峰のラード、秘伝のソース、そして、毎日職人が吟味する肉。 全てがおいしいとんかつへのこだわりです。ミルフィーユかつは上質な薄切り肉を20枚以上重ねて揚げてあり、噛むたびに肉汁があふれだす人気メニュー。このミルフィーユかつ定食、2/19(金)までオーダーの時に「カーナビラジオ聞いた」で半額に!この機会にぜひご賞味ください。

ごますりとんかつ とんき
札幌市豊平区月寒中央通8丁目
リーベンデール月寒中央1階
2月16日
カーナビ中継
今日の中継ピンチヒッターは中継初挑戦じゃ~んずΩです!フレッシュな5人がフレッシュなトマト料理のグルメリポートに挑戦します。「とまとのキセキ」は昨年12月にオープンしたトマト専門のダイニングバー。全てのメニューにトマトが使われ、お客さんの8割が女性という話題の店。トマトは市場や農家から旬のおいしいトマトを毎日仕入れ。料理に合わせてトマトも使い分けています。人気のトマト鍋は海鮮、豚シャブ、豆乳と選ぶことができ、ここでしか食べることのできないトマト料理ばかり。トマト好きのみなさん、おすすめですよ!

Fantasy Tomato Kitchen
とまとのキセキ
札幌市中央区南5条西3丁目
第4グリーンビルB1F
2月17日
カーナビ中継
今日の中継ピンチヒッターは、韓国料理店「愛」のマスタージョン様!いつも元気と笑顔と愛に溢れたジョン様にパワフルな中継をしていただきました。居酒屋群来は昨年11/24オープンしたお店。愛の近所なので、ジョン様とも仲良し。普段のジョン様の印象を伺うと「仕事に厳しいマジメな人」とのこと。お店の主力は手羽先・ザンギといった揚げ物。一人前から頼める水菜鍋も人気。日高から直送しているほっけも自慢です。

韓国料理店「愛(マナ)」
札幌市中央区北5条西13丁目
居酒屋群来
札幌市中央区北4条西12丁目 1
2月18日
カーナビ中継
深澤ハム・くんせい工房は創業大正元年の自家製ハム・ベーコン・ソーセージのお店。群馬県出身の初代が食肉販売店をはじめ、現在は4代目の深澤社長と職人のみなさんが伝統の味を守りつづけています。「よりよいものをより安く」「極力、添加物は使用しない」というこだわりの商品は豚ナンコツ、豚ホルモンのスモークなど20種類以上。ベーコンレポーター日本代表のオクラホマ河野先生も出来たてのベーコンに大感激。おいしくて涙がでるということを本当に経験しました。深澤ハムの商品は小樽市内3店舗とインターネットで販売しています。職人さんのハム・ベーコン、ぜひお試しください。

深澤ハム・くんせい工房
小樽市信香町8-8
2月19日
カーナビ中継
大森ピンチヒッター週間、トリを務めていただきのは・・・まさかの「桜井さんとDONさん」!まねきねこダックコンビです。多胃矢木黄金焼魚は2008年にオープンした、たいやき屋さんっぽくないたいやき屋さん。店内のブルース・リーの写真やミラーボールや観葉植物は単純に社長の趣味。たいやきは道産の小麦粉・小豆を使用し、他の材料も可能な限り道産品を使用。定番の粒あん、クリームはもちろん、オリジナルの「りんご」「昭和カレー」「北海道チーズ」など7種類のたいやきを販売。特にりんごはたいやきというより新感覚和スイーツ。ぜひ、お試しあれ。

多胃矢木 黄金焼魚
(タイヤキ ゴールドフィッシュ)
札幌市豊平区豊平4条10丁目2-17
2月22日
カーナビ中継
ビバアルパカ牧場は昨年10月にオープンした北海道初のアルパカ牧場。牧場にいるアルパカはパンチ(♂)とタビー(♀)の夫婦とその息子のパルをはじめ7頭。それぞれのアルパカ関係を知ったうえで観察すると楽しさも倍増です。牧場では日本でもまだ珍しいエアボード(専用の板でうつぶせで滑る遊び)を体験できます。とても人なつっこいアルパカに会いに行ってみては?春にはガーデニングコーナーや農業体験も行う予定です。

ビバアルパカ牧場
上川郡剣淵町東町3733(旧ビバカラススキー場)
2月24日
カーナビ中継
2/25(木)~3/1(月)までゆうばり国際ファンタスティック映画祭2010が開催されます。今年の上映予定本数は79本。スペシャルプログラムは開催20回記念上映作品として「幸福の黄色いハンカチ デジタルリマスター」を全国公開に先駆けて上映。さらに山田洋次監督もゲストに迎えます。今年のテーマの「行こうや、ゆうばり」はこの映画のセリフから。「シュアリー・サムディ」で初監督をつとめた小栗旬さん、小出恵介さん、小西真奈美さんの舞台挨拶も行われる予定です!

ゆうばり国際ファンタスティック映画祭
アディーレ会館ゆうばり(旧夕張市民会館)