| 10月11日 |
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ゆる体操を知っていますか？ゆる体操は身体をゆるめて身体機能を高める体操。モゾモゾ・プラプラなどと言いながら身体を動かすのが特徴なんです。日本ゆる協会認定のゆる体操指導員の資格をもつフィットネスインストラクターの賀数先生にゆる体操を教えていただきました。。寝たままで行う「寝ゆる」、椅子を使う「椅子ゆる」、立って行う「立ちゆる」などがあります。血行・代謝の促進、肩こり・腰痛、シェイプアップにもよいゆる体操を習いたいという方は道新文化センター（011-241-0123）でゆる体操教室が開催されています。
見学・体験・途中入会も随時募集ですので、健康づくりにゆる体操してみては？ |
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| 10月14日 |
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エーデルワイスファームは70年以上スローライフ＆スローフードの中で育まれたハムやベーコン製造・販売しています。ドイツ古来の製法に独自の「長期氷温熟成」を加え、薪・炭火で一つずつ丁寧に仕上げたハム・ベーコン・スペアリブ・焼豚などは絶品。特にハム・ベーコンは国内最高峰と評されるのも納得の味。この製法で作っているのは国内ではエーデルワイスファームだけです。秋の夜長、ワインとハムでプチ贅沢な時間を過ごしては？エーデルワイスファームの商品は直売店とホームページで販売しています。
エーデルワイスファーム直売店
北広島市輪厚531-7 |
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| 10月15日 |
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「科学であそぼ おもしろ実験室」は北海道電力が運営している 小中学生向けの科学実験・工作ができる施設です。電気事業と関わりの深い科学技術の分野で青少年の育成をサポートしたいと平成７年に開設しました。今日は果物や炭、ジュースから電気が発生する実験を見せてもらいました。レモンってスゲエ！と大森のテンションはいつも以上に上がっていました。様々な実験・工作のコースがあり、 毎回大人気の冬休みコースは12/10まで受付しています。ここから未来のノーベル化学賞が生まれるかも？
科学であそぼ おもしろ実験室
札幌市東区苗穂町１丁目1-20
http://www.hepco.co.jp/
ato_env_ene/energy/pr/
omoshiro/index.html |
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| 10月18日 |
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荻田さんは鷹栖町在住の北極冒険家です。10年前、荻田さんは冒険家大場満郎さんの企画した北極冒険に参加。登山経験もないまま北極へ行ったのが初北極。その後、10年間で10回の北極冒険を経験。現在は「北極点無補給単独徒歩到達」の挑戦に向け準備中。この挑戦は成功すれば日本人初になります。荻田さんは北極での冒険を通して、今後の環境研究に役立つようなデータの採取を行い、広く世間に北極からのメッセージを伝えたいと考えています。北極挑戦のため講演依頼や協力金を広く募集しています。詳細は荻田さんのＨＰを見てください。カーナビラジオは荻田さんの挑戦を応援します！
北極冒険家 荻田泰永さん
http://www.ogita-exp.com/ |
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| 10月19日 |
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カフェ・ノルテ・サッポロはJR札幌駅北口にある北海道のおいしいものを気軽に楽しめるカフェです。今月から、北海道の各地で深刻な農業被害を生んでいるエゾシカ肉を使った「エゾシカカレー」の販売を開始。特別な調理方法でエゾシカ肉の野性味を軽減、じっくりと長時間煮込んだ肉はとても柔らかく、トマトと赤ワイン、各種スパイスなどで風味豊かなカレーに仕上げています。カレーに使われているピクルスは流通からはずされている規格外野菜を使っています。規格外野菜の安定的な販路をつくることは食料自給率の
向上と農家さんの所得向上につながります。牛乳離れにより工場で処理しきれない生乳を使用したデザート「白いコーヒープリン」も販売。写真はエゾシカカレーをおいしく食べて、北海道の食の問題を考えている大森です。
カフェ・ノルテ・サッポロ
札幌市北区北6条西4丁目 JR札幌駅西コンコース北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内
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| 10月22日 |
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10/24 江別まち検定 10/31 ほっかいどう学検定と検定直前の大森。 もちろん準備は万端でしょうが、念のため北海道に縁のある神社にお願いしにきました。勝源神社は、乳酸菌飲料「カツゲン」が受験生やスポーツ選手の間でひそかに縁起をかついで飲まれていることから、合格祈願、必勝祈願の受験生やスポーツ選手の守り神として、平成17年に工場見学コース内に設置されました。伏古神社が管理している本物の神社で、受験シーズンには多くの受験生がお参りにくるそうです。工場見学コースの中にありますので、神社だけのお参りはできません。お参りしたい方は工場見学を申し込んでください。
【お申し込み方法】
見学希望日の前日までに下記までご予約ください。
雪印乳業史料館
ＴＥＬ：０１１－７０４－２３２９ 月～金 ９：００～１７：００
勝源神社
札幌市東区苗穂町6丁目日本ミルクコミュニティ札幌工場内 |
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| 10月25日 |
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寒くなりました。あっつあつの焼き餅はどうでしょう？もち丸は昨年10月にオープンした焼き餅屋さんです。おとぎ話の世界をイメージした店内では20種類以上のメニューの中から日替わりで10種類のもちを販売しています。自家製のもちをたこやき器で丁寧に焼く一口サイズのもちは60～90円。おすすめ5個セットは400円とおやつにぴったりです。人気ベスト３はべーちー丸（ベーコンチーズ）、とんちー丸（豚肉とチーズ）、ちょこ丸（チョコ）。冬季メニューのもち丸スープはお雑煮感覚で早くも人気。酒の肴にもおすすめですよ！
もち丸
札幌市白石区東札幌3条5丁目 |
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| 10月27日 |
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いま札幌のラーメンファンが注目しているのが「二郎系」。二郎系は東京の超人気店「ラーメン二郎」の影響を受けた、野菜、脂、ニンニクを特盛にしたトンコツラーメンの総称。今年になり、札幌でも二郎系のお店が次々とオープンしています。麓郷舎は6月にオープンした二郎系のお店。オープン以来、濃厚な味を求める人で瞬く間に人気店に。富良野出身の高橋さんはホテルで和・中の料理を経験した後、有名ラーメン店の立ち上げに携わってきました。自分の理想とするラーメンを作ろうとしたら結果的に二郎系のラーメンになったそうです。おすすめは「ネギ森ラーメン肉ダブル（1000円）」。ネギを山のように盛ったネギ森ラーメン（700円）に激厚チャーシューをさらにトッピング（300円）した魂の一杯です。
麓郷舎
札幌市清田区北野7条1丁目 |
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