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1月7日

今年は巳年。蛇柄の財布をもつと金運アップと言われています。さらに白蛇は弁天様をお使いとして御利益があるとも言われています。今年一年の運気をあげたく、蛇の専門店「monsters keeper 蛇屋」さんにおじゃましました。巳年ということで、この機会に蛇を飼ってみたいと昨年末から問い合わせが増えているとのこと。蛇は水さえ与えれば餌は一週間に一度程度でよく、静かな生き物なのでペットとしては非常に飼いやすい生き物だそうです。通信販売がメインですが、事前に電話をいただければ店頭での手渡しも可能。都道府県知事の飼育許可申請が必要な蛇に関しては申請のアドバイスもしてくれますよ。

場所：monsters keeper 蛇屋
住所：札幌市中央区南13条西6丁目

1月9日

大森のラーメン友達、冷凍ラーメンの通販サイト「屋食ラー麺」を運営しているえぞキッチンの大石さんは札幌ラーメンコンシェルジュとしても活動しています。その大石さんが北海道産にこだわったインスタントラーメンを作ったというので、さっそくおじゃましました。「北海道　ホタテがいーネ！ラーメン　しお」「北海道　昆Boo！ラーメン　しょうゆ」の２種類。麺はモチモチとした食感で、インスタントとは思えないほどの極上スープと麺！このおいしさは実際に食べてみないとわからないということで、店頭試食販売を行います。・北海道どさんこプラザ札幌店１月１２日～１４日１１時～１７時・新千歳空港スカイショップ小笠原１月１９日～２０日、２６日～２７日１１時～１７時半。北海道どさんこプラザ札幌店（JR札幌駅北口）、北海道本舗総合土産店（新千歳空港　国内線ターミナルビル2F）で購入できます。インターネット（屋食ラー麺サイト）からもご購入頂けます。

1月18日

酒肴膳きなりは2009年にオープンしたJR琴似駅近くの居酒屋さん。一日五食限定の湯豆腐が「とろけ湯どうふ鍋（１６８０円）」。豆腐と油揚げが入った土鍋を火をかけ、中火で沸騰させると豆腐と油揚げに次第に溶け出し、トロトロになってきます。トロトロになった豆腐をタレでいただきます。さらに溶けて豆乳のようになったスープに鶏肉と野菜を入れ鍋仕立てに。残ったスープは塩味か醤油味のおじやで〆ます。大森感激の鍋豆腐、おすすめです！

酒肴膳きなり
札幌市西区二十四軒4条2丁目9-28

1月21日

アトリエサクラはプリザーブドフラワー専門のスクールです。初心者の方から資格取得を目指す方まで少人数制のレッスンを行っています。オーダーでプリザーブドフラワーの販売もしています。気軽に体験できるレッスンも豊富。フラワーケーキなら１時間、ウエディングブーケも半日で作ることができます。大森が持っているのは先生に手伝ってもらいながらつくったプリザーブドフラワーのアレンジです。大森がいままで見たことがない優しい笑顔なのは、この日、めでたくパパになったんですね。愛する我が子に最初のプレゼントができました。

アトリエサクラ
http://www.atl-sakura.jp/

1月22日

円山の新ご当地B級グルメとして、円山で居酒屋とバーを経営している田中さんを中心に「円山義経うどん」が昨年１１月末から提供しています。円山義経うどんはジンギスカンうどん。北海道民のソウルフードであるジンギスカンの締めにうどんをいれて食べることも多いと思いますが、あの味を締めではなく最初から食べることができたらというのがきっかけです。基本的にジンギスカン風の味付けですが、各店舗によって独自のアレンジをしています。（鍋焼き、焼きうどん、ミートソース、うどんせんべいなど）。Denber・居酒屋でんをはじめ円山地区の飲食店８店舗で提供しています。

Denber
札幌市中央区南1条西24丁目1-17 　カーニバルビル

1月25日(1)

ベビーデコレーションは昨年６月にオープンしたおむつケーキ専門店。店内には常時２０種類以上のおむつケーキがあり、すべて店主の山崎さんが作ったものです。展示販売していますので、お気に入りのものがあればそのままお持ち帰りできます。価格はサイズにより、３１５０円、５２５０円、１０５００円の　３種類。オーダー販売も行っています。納期は２～３日。地方発送もできます。

ベビーデコレーション
札幌市東区苗穂町５丁目４－５

1月25日(2)

野菜人は長沼を中心としたの契約農家から仕入れた野菜を使った料理と　カクテル・ワインを楽しめる野菜バル。野菜の美味しさはもちろん、見た目も楽しめる野菜料理を提供しています。人気のメニューは宇宙一のバーニャカウダー（１２８０円）。１０種類以上３～４人分の野菜を高さ約40cmに盛り付けて、５種類のソースにつけていただきます。ほかにもじゃが芋のニョッキ（６８０円）など野菜料理がいっぱい。カクテルメインの飲み放題１００分２５００円からの宴会コースも人気です。

野菜バル　野菜人（べじたりあん）
札幌市北区北７条西６丁目　チェリス札幌