山口忍です!
今日は、札幌の中心部で農業について知ることができる施設におじゃましました〜
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中央区南2条西6丁目にある『ギャラリー農窓』です。

中に入ってみると、おしゃれなモデルルームのようですが、
こちらは名前の通り、農業と社会とをつなぐ窓口です。
農業者の方は、農場や商品のPR、商品試食会、求人窓口、商談スペース、研修スペースとして使うことができますし、農場での研修・就職を希望されている方からのご相談にも乗っていただくことができます。
農業に若い人の力をということで、おしゃれで入りやすい雰囲気になっていて、農業を始めて出来上がった農作物を販売する時に、どんなパッケージやラベルにしたらいいか?
という勉強会なども開くそうです。

さらに、一般の方向けには農場で採れた試食会や調理法の講座があったり、
雑穀の量り売り、お取寄せなどもあります。

作っている方の顔がわかる、そして作っている方ならではのお話も聞くことができそうです!
大通公園からも近く、お買い物の時に立ち寄ることができる場所にありますよ☆

他にもいろいろな取り組みがあるので、
詳しくは…011-200-8383
(平日朝9時〜オープンです。) |